ЗАВТРАКИ / BREAKFAST

Английский завтрак (English Breakfast)
яйцо, ветчина, бекон, тосты, свежие овощи.
Egg, ham, bacon, toasts, fresh vegetables.
350 руб.

 

 

 

 

 

 

 

Русский завтрак (Russian Breakfast)
яйца, сосиски, картофельные драники, ржаные гренки, свежие овощи
Eggs, sausages, fried potatoes, toasts, fresh vegetables.
350 руб.

 

 

 

 

 

 

 

Турецкий Менемен (Turkish Menemen)
яйца, перец болгарский, помидор, сыр, лук и зелень
eggs, bell pepper, tomato, cheese, onion & herbs
350 руб.

 

 

 

 

 

 


Каша Обсяная (Porridge)

приготовленная на ваш выбор на молоке или воде.
With milk or water.
150 руб.

Омлет (Omelette)
из трех яиц с овощным салатом и тостами.
Three eggs, mixed salad & toasts.
300 руб.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Яичница (Three Fried Eggs)
из трех яиц с овощным салатом и тостами.
With mixed salad & toasts.
300 руб.

 

 

 

 

 

 

 

Сырники с Вареньем (Curd Pancakes)
With jam
250 руб.

 

 

 

 

 

 

 

Блинчики с вареньем (Pancakes)
With jam
250 руб.

 

 

 

 

 

 

ЗАКУСКИ / SNACKS

Гренки к пиву (Deep Fried Bread for Beer)
150 руб.

 

 

 

 

 

 

 

 

Брускетта с томатами (Bruschetta)
хлеб чиабатта, томатное конкассе, соус Песто, сыр моцарелла
ciabatta, tomato concasse, Pesto sauce, Mozzarella cheese
300 руб.

 

 

 

 

 

 

 

Сырная тарелка (Cheese Plate)
камамбер, дор блю, чеддер, пармезан, орехи и мёд
camembert, dor blue, cheddar, parmesan, nuts & honey
750 руб.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Карпачо из мраморной говядины (Beef Carpaccio)
550 руб.

 

 

 

 

 

 

 

Касадилья (Quesadilla)
с курой и оващами
with chicken & vegetables
390 руб

Касадилья (Quesadilla)
со шпинатом, сыром и греческим йогуртом
spinach, cheese & Greek yogurt
390 руб.

Говяжий язык с хреном (Beef Tongue)
отварной говяжий язык со свежими овощами и хреном
With horse radish
490 руб.

Тартар из тунца (Tuna Tartar)
тунец, авокадо, сок лайма, кунжутное масло, чиабатта
tuna fish, avocado, lime juice, sesame oil and ciabatta
550 руб.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сельдь соленьями и картофелем (Herring with pickles & potatoes)
490 руб.

 

 

 

 

 

 

 

САЛАТЫ / SALADS

Салат Цезарь (Caesar Salad)
листья салата, гренки, соус цезарь, сыр пармезан, черри томаты
salad leaves, croutons, caesar sauce, parmesan cheese, cherry tomatoes
с куриной грудкой / with chicken breast / 400 руб.
с креветками / with shrimps / 490 руб.
с паровым лососем / with Steamed Salmon / 490 руб.

Салат с обжаренным тунцом (Tuna Salad)
тунец, свежие овощи, листья салата, каперсы и соус песто
tuna, fresh vegetables, salad leaves, capers & pesto sauce
500 руб.

Салат с лососем слабой соли (Salted Salmon Salad)
лосось, страчателла, листья салата, свежие овощи, печеный болгарский перец,
читрусовая заправка, винное желе
salmon, strachatella, salad leaves, vegetables, baked bell pepper, citric dressing
490 руб.

 

 

 

 

 

 

 

Салат “Капрезе” (Caprese Salad)
моцарелла, томаты, руккола, соус песто
mozarella cheese, tomatoes, rocket salad, pesto sauce
490 руб.

 

 

 

 

Греческий салат (Greek Salad)
свежие овощи, листья салата, брынза, оливки, лук и соус песто
fresh vegetables, salad leaves, feta cheese, olives, onions & pesto sauce
400 руб.

 

 

 

 

 

 

 

Азиатский салат (Asian Salad)
говяжья вырезка, лук порей, свежие овощи, листья салата, соевый соус,
сок лайма, терияки и кунжут
beef, leek, vegetables, salad leaves, soy sauce, lime, teriyaki sauce & sesame
500 руб

СУПЫ / SOUPS

Борщ (Borsch)
говядина, свекла, овощи, сметана
beef, beetroot, vegetables and sour cream
350 руб.

Холодный борщ- сезонный (Cold Borsch- seasonal)
ветчина, свекла, яйцо, огурец, сметана, зелень и хрен
ham, beetroot, egg, cucumber, sour cream, herbs & horse radish
350 руб.

Солянка (Solyanka)
говядина, колбаски, язык говяжий, копченая курица, копченая свинина,
соленые огурцы,  овощи и сметана
beef, sausage, beef tongue, smoked chicken, smoked pork, marinated cucumbers,
vegetables & sour cream

380 руб.

Окрошка на квасе- сезонный (Russian Cold Soup with kvas- seasonal)
квас, ветчина, картофель, огурец, яйцо, хрен и зелень
kvas, ham, potato, cucumber, egg, horse radish & herbs
250 руб

Грибной суп (Mushroom Clear Soup)
белые грибы, картофель, лук и сметана
porcini, potatoes, onions & sour cream
350 руб.

Грибной крем суп (Mushroom Cream Soup)
белые грибы, шампиньоны, вешенки, лисички, сливки
porcini, champignons, chanterelle, cream
350 руб.

Куриный суп с перепелиным яйцом (Chicken Soup with quail eggs)
350 руб.

Суп из морепродуктов (Seafood Soup)
лосось, мидии, креветки, кальмар, овощи и сливки
salmon, mussels, shrimps, squid, vegetables & cream
450 руб.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА / MAIN COURSE

Бефстроганов (Beef Stroganoff)
говяжья вырезка, белые грибы, шампиньоны, лук, чеснок, сливки,
сметана, деми глас, картофельное пюре
beef tenderloin, champignons, forest mushrooms, onions, garlic, cream, sour cream,
demi glas sauce, mashed potatoes
680 руб.

Говядина Чеддер (Beef Cheddar)
говяжья вырезка, сыр чеддер, перец болгарский, грибы, лук и соус сальса
beef tenderloin, cheddar cheese, bell pepper, mushroom, onions & salsa sauce
850 руб

Чоп-Шиш (Chop-Shish)
говяжья вырезка, курдюк, помидор, лук на гриле, лаваш и соус сальса
beef tenderloin, lamb fat, tomatoes and onions on grill with pita & salsa sauce
850 руб

 

 

 

 

 

 

 


Искандер кебаб (Eskander Kebab)

говяжья вырезка, пита, греческий йогурт и томатный соус
beef tenderloin, pita bread, greek yoghurt & tomato sauce
850 руб

 

 

 

 

 

Куриная грудка песто (Pesto Chicken Breast)
с грибным соусом
served with mushroom sauce
550 руб

Куриная грудка фаршированная грибами (Stuffed Chicken Breast)
куриная грудка, грибы, сливочный сыр, бекон, обжаренные овощи и сметана
chicken breast, mushrooms, cream cheese, bacon, vegetables, sour cream
600 руб

Домашние пельменис (Homemade Dumplings)
с фаршем из говядины и свынины подаются со сметаной
with beef and pork served with sour cream
500 руб

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Турецкий пиде с говядиной и сыром (Turkish Pide with beef & cheese)

открытый пирог с говядиной, овощами и сыром
pastry with beef, vegetables & cheese
650 руб

 

 

 

 

 

 

 

Турецкий пиде с говядиной и яйцом (Turkish Pide with beef & egg)
открытый пирог с говядиной, овощами и яйцом
pastry with beef, vegetables & eggs
650 руб

Филе дорадо (Dorado Fillet)
припущенное филе дорадо с травами
semi stewed dorado fillet with herbs
800 руб

 

 

 

 

 

 

Лосось бабочка (Butterfly Salmon)
стейк из лосося с белым соусом, на пару или на гриле
salmon steak with cream sauce, steamed or grilled
850 руб

ГАРНИРЫ / SIDE DISHES

Картофель фри (French Fries)
150 руб

Картофель Айдахо (Idaho Potatoes)
150 руб

Картофельное пюре (Mashed Potatoes)
180 руб

Картофель с грибами (Fried Potatoes with Mushrooms)
200 руб

Рис Басмати (Basmati Rice)
150 руб

Микс-салат (Vegetable Salad)
150 руб

Спаржа (Asparagus)
250 руб

Овощи гриль (Grilled vegetables)
250 руб

БУРГЕРЫ / BURGERS

Мазе бургер (Maze Burger)
булочка, котлета из мраморной говядины, двойной сыр, бекон, лук,
соленые огурцы, соус, овощи, картофель фри и кетчуп
bun, beef, double cheese, bacon, marinated cucumbers, onions, sauce,
vegetables, french fries & ketchup
690 руб

 

 

 

 

 

 

Гамбургер (Hamburger)
котлета из мраморной говядины, булочка, соус, овощи, картофель фри и кетчуп
bun, beef, sauce, vegetables, french fries & ketchup
600 руб

Чизбургер (Cheeseburger)
котлета из мраморной говядины, булочка, сыр, соус, овощи,
картофель фри и кетчуп
bun, beef, cheese, sauce, vegetables, french fries & ketchup
650 руб

Бургер с цыпленком терияки (Chicken Burger Teriyaki)
филе цыпленка терияки, булочка, соус, сыр, овощи, картофель фри и кетчуп
chicken fillet, bun, beef, sauce, cheese, vegetables, french fries & ketchup
590 руб

Грибной бургер (Mushroom Burger)
котлета из мраморной говядины, булочка, грибной жюльен, соус, сыр, овощи,
картофель фри и кетчуп
beef, bun, mushroom julienne, sauce, cheese, vegetables, french fries & ketchup
690 руб

ПАСТА / PASTA

Порчини (Porcini)
с белыми грибами и трюфельным маслом в сливочном соусе
porcini with cream sauce pasta
550 руб

Карбонара (Carbonara)
бекон, яйцо, сливки и пармезан
bacon, egg, cream & parmesan
520 руб

Маринара с соусом песто (Marinara with Pesto Sauce)
с морепродуктами с соусом песто
with seafood & pesto sauce
650 руб

 

 

 

 

 

 

 

 

ПИЦЦА / PIZZA

Пепперони (Pepperoni)
сыр, колбаски пепперони, травы, томатный соус
cheese, pepperoni sausage, herbs, tomato sauce
590 руб

 

 

 

 

 

 

 

Маргарита (Margarita)
сыр, томатный соус, травы
cheese, tomato sauce, herbs
550 руб.

Четыре сыра (Quattro Formaggi)
четыре вида сыра, томатный соус, травы
four kind of cheese, tomato sauce & herbs
650 руб.

С ветчиной и грибами (Prosciutto Fungi)
сыр, ветчина, грибы, томатный соус, травы
cheese, ham, mushrooms, tomato sauce, herbs
590 руб.

Пицца Мазе (Maze Pizza)
ветчина, пепперони, бекон, сыр, шампиньоны, перец болгарский, кукурузаи соус песто
ham, pepperoni, bacon, cheese, mushrooms, bell pepper, corn & pesto sauce
690 руб.

ВОК / WOK

пшеничнаялапша/гречневая лапша/фунчоза + морковь, перец болгарский,
сельдерей, цукуни, кисло-сладкий соус
noodles/soba/funchosa + carrots, bell pepper, celery, zucchini, sour-sweet sauce

С говядиной (With Veal)
550 руб

С курой (With Chicken)
500 руб

С креветками (With Shrimps)
590 руб

 

 

 

 

 

 

ДЕСЕРТЫ / DESSERTS

Шеф десерт мохито (Chef’s Dessert Mojito)
300 руб

Клубничный торт (Strawberry Cake)
300 руб

Турецкая пахлава (Turkish Baklava)
250 руб

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Чизкейк (Cheesecake)
390 руб

Шоколадный фондан (Chocolate Fondant)
390 руб

 

 

 

 

 

 

 

 

Банан в кляре с карамелью (Deep Fried Banana)
подается с шариком мороженого
served with ice cream & caramel sauce
350 руб

Мороженое (Ice Cream)
250 руб